L’été approche et les températures commencent à augmenter. C’est l’occasion de se pencher un peu plus sur les machines à glaçons. Pour les professionnels comme pour les particuliers, le choix du modèle de machine doit se faire selon quelques critères.
Aujourd’hui, les modèles de machines à glaçon encastrables commencent à avoir le vent en poupe. Mais qu’est-ce qu’une machine à glaçons encastrable? Quels sont les avantages de son utilisation ? Comment l’utiliser ? Tant de questions se posent quant à l’utilisation de ces machines. Suivez-nous pour en savoir davantage.
Qu’est-ce qu’une machine à glaçon encastrable ?
Il faut savoir que les machines à glaçon ont deux types de refroidissement : à air et à eau. Les appareils de refroidissement à air ne nécessitent aucune installation spécifique. Ce modèle ne peut pas être encastré dans la cuisine car il nécessite un espace autour afin de puiser de l’air.
Les machines de refroidissement à eau, quant à eux, fonctionnent grâce à l’arrivée de l’eau dans leur système. Ce modèle est encastrable. Une machine à glaçon est alors encastrable si et seulement si son système de refroidissement est à eau.
Fonctionnement d’une machine à glaçon encastrable
Comme nous le savons, seules les machines à glaçon équipées d’un système de refroidissement à eau peuvent être encastrées. Ainsi, il faut comprendre le fonctionnement des machines de refroidissement à eau. D’abord, ce sont des machines destinées aux petits espaces, d’où l’encastrement. Elles sont moins sensibles aux températures ambiantes comparées aux autres types de machines. Elles seront donc idéales dans les régions avec un climat méditerranéen.
Trouver une machine à glace pilée est muni d’un dispositif de refroidissement à eau sont relativement faciles à installer. Cependant, étant donné que la machine sera encastrée, il faudra prévoir une arrivée d’eau et une évacuation. Un adoucisseur est également nécessaire si vous voulez éviter l’usure prématurée de la machine. Une des raisons pour lesquelles les machines de refroidissement à eau sont encastrables, est parce qu’elles sont peu bruyantes. Leur émission sonore n’aura ainsi aucun impact sur le mur dans lequel elle sera encastrée.
Avantages d’une machine à glaçon encastrable
L’utilisation de la machine à glaçon encastrable présente de nombreux avantages. Ces types de machines sont essentiellement de gros matériels. Ces appareils seront donc particulièrement adaptés dans les situations où il sera nécessaire d’avoir un important approvisionnement de glaçons. Cette catégorie de machines à glaçons sera très pratique dans les bars, les restaurants, etc. Mais elle n’est pour autant pas absente dans les grandes cuisines des particuliers. Si vous êtes une grande famille ou si vous recevez souvent des invités, cette machine est idéale.
Bien qu’elle soit assez importante au niveau de son poids, la machine à glaçon encastrable n’est pas encombrante. Puisqu’elle est insérée et logée dans une surface creuse, sa présence ne provoque aucune gêne au niveau de la circulation dans la cuisine. Finis les machines à glaçon qui se pavanent sur le comptoir de la cuisine, la machine encastrable vous assure un gain de place très important.
